Name: Ewa Gotuje - Odcinek 466
Uploaded: 2022-11-12
Description: Tym razem Ewa Wachowicz zaprosi widzów na szybki w przygotowaniu obiad. Na pierwsze danie zaproponuje błyskawiczny kremu z porów i gruszek, który poda z pieczonym boczkiem i smażonymi krążkami cebuli. Na danie główne będzie leczo – co ciekawe nie z garnka czy kociołka a z… piekarnika! Na deser Ewa upiecze bułeczki serowe z owocami.

Dzieci

Film

Programy

Seriale

Sport

Kanały TV

Na żywo

Pakiety

Moja lista

Mam kod

Gotowanie w tym odcinku Ewa Wachowicz rozpocznie na świeżym powietrzu a pierwszą potrawą będzie pomidorowa i mocno paprykowa maślana zupa rybna z kociołka ustawionego nad paleniskiem. Potrawa powstanie na bazie bardzo ekstraktywnego wywaru z pstrąga i karpia. Na drugie danie Ewa Wachowicz zaproponuje jedną z naszych najbardziej tradycyjnych potraw – łazanki. Ale będą nieco inne od tych, które znamy, bo z oscypkiem i żurawiną, więc trochę po góralsku. Forma podania również wielu zaskoczy, ponieważ makaron i kapusta będą ułożone warstwowo, jak też zapieczone – podobnie jak włoska lasagne, od której zresztą nasze poczciwe łazanki wzięły nazwę. Na deser autorka programu upiecze ciasto czekoladowe z jabłkami.

Odcinek 532

Ewa Gotuje - Odcinek 532

Po zimowej przerwie Ewa Wachowicz zaprasza widzów na premierowe odcinki „Ewa gotuje”. Pierwszy program będzie nieco zaskakujący, bowiem zobaczymy nie tylko smakowite potrawy, ale także zdjęcia ze styczniowej wyprawy na Antarktydę, podczas której autorka kulinarnej serii zdobyła szczyt Mount Sidley, kompletując tym samym Koronę Wulkanów Ziemi.
Eskapada na Antarktydę wywarła na Ewie Wachowicz tak duże wrażenie, że wpłynie na to, co pojawi się w wiosennych odcinkach „Ewa gotuje”. W zderzeniu z potęgą antarktycznej pustyni nabrała jeszcze większego szacunku do Matki-Natury. Dlatego realizując kolejne programy, zwróci bardzo dużą uwagę na niemarnowanie żywności, życie zgodnie z rytmem przyrody i wedle zasad obowiązujących „tu i teraz”, jednocześnie z dbałością o to, co pozostawimy po sobie. Będzie zero waste, będą sprawdzone przepisy, ale w nowoczesnym wydaniu, jak też sporo potraw fusion, łączących polskie smaki z tym, co najlepsze w kuchniach światowych. I na pewno znajdzie się też coś dla wegetarian.

Sezon 40

Gospodyni programu „Ewa gotuje” zaprasza na nowe odcinki pełne pysznych przepisów. W swoim autorskim programie Ewa Wachowicz zawsze podąża za kulinarnymi trendami, choć wie, jak ważna w kuchni jest tradycja. Co przygotowała Ewa Wachowicz?

Sezon 34

Sezon 35

Sezon 36

W nowym sezonie Ewa Wachowicz zaprosi do programu ciekawych gości, którzy opowiedzą o swych niezwykłych pasjach i ulubionych potrawach. Nowością będzie także „współprowadzący” - tajemniczy męski głos, który zza kadru będzie w zabawny sposób komentował poczynania Ewy w kuchni. Ostatni odcinek zaprezentuje kuchnię typowo świąteczną, a program wyemitowany tydzień wcześniej będzie pięćsetny!

Sezon 37

W nowym sezonie Ewa Wachowicz przybliża widzom najpopularniejsze trendy kulinarne 2024 roku. Wraz z naszą królową kuchni będziemy gotować wedle receptur... tradycyjnej kuchni polskiej! Dużym powodzeniem będą cieszyć się również przepisy z odległych zakątków świata, takich jak wschodnia Azja. Niezmiennie w trendach będą także specjały kuchni śródziemnomorskiej.

Sezon 38

Jaka będzie kuchnia Ewy Wachowicz jesienią 2024 roku? Gotowanie będzie sezonowe, liczba składników ograniczona do niezbędnego minimum, bazująca na produktach lokalnych i regionalnych. Ewa od lat troszczy się o to, aby serwowane potrawy były nie tylko smaczne i zdrowe, lecz także sprawiały przyjemność i dawały poczucie kulinarnego komfortu oraz spełnienia. Dlatego pokaże, że dzięki odpowiednim składnikom i przyprawom oraz kulinarnym trikom, w łatwy sposób można przygotować dania bardzo smaczne, jak też znakomicie wyglądające na talerzu.

Sezon 39

Gospodyni programu „Ewa gotuje” zaprasza na nowe odcinki pełne pysznych przepisów. W swoim autorskim programie Ewa Wachowicz zawsze podąża za kulinarnymi trendami, choć wie, jak ważna w kuchni jest tradycja. Co przygotowała Ewa Wachowicz? Czas na nowe smaki w kuchni w Zawoi!

Ewa gotuje

Podobno śledzie są rybami, które jemy najchętniej – na Wielkanoc, na Boże Narodzenie, na przeróżnych imprezach, ale też i bez okazji. Dlatego kolejny odcinek programu „Ewa gotuje” zacznie się właśnie od śledzika, lecz co ciekawe – w wydaniu koktajlowym, bowiem warstwowa sałatka zostanie podana w kieliszkach. Następnie Ewa Wachowicz zrobi kimchi, czyli sfermentowaną kapustę pekińską doprawioną ostrą pastą z papryki gochugaru. Ten dodatek do potraw jest niezwykle popularny w Korei, a przeciętny mieszkaniec tego kraju zjada 22 kilogramy kimchi rocznie! W kuchni Ewy Wachowicz kimchi znajdzie ciekawe zastosowanie, ponieważ trafi do farszu, który wypełni tradycyjne polskie pierogi. Deser będzie równie zaskakujący, bowiem Ewa przerobi kawałki „wczorajszego” ciasta na cake pops, czyli ciasteczkowe „lizaki”. Smakołyki będą udekorowane polewą czekoladową i liofilizowanymi owocami.

Odcinek 533

Ewa Gotuje - Odcinek 533

Na kolejne potrawy Ewa Wachowicz zaprosi do jej krakowskiej kuchni, gdzie przygotuje coś z brukselki, ziemniaków i z dodatkiem wiśni. Na pierwsze danie zaproponuje zupę z kapusty brukselskiej – trochę nietypową, bowiem będzie to krem podany z grzanką i kleksem śmietany. Na drugie danie usmaży placki ziemniaczane. A że najbardziej nielubianą czynnością podczas robienia tej potrawy jest ręczne ścieranie kartofli, to autorka programu ułatwi sobie pracę i przepuści ziemniaki przez maszynkę do mielenia. Danie poda z tradycyjnym gulaszem wieprzowym. Na deser Ewa zrobi mocno czekoladowe ciasto z masą na bazie mascarpone. wierzch udekoruje kisielem wiśniowym.

Odcinek 534

Ewa Gotuje - Odcinek 534

W tym odcinku będzie międzynarodowo! Rozpoczniemy od bardzo ciekawej zupy charczo. To tradycyjna potrawa wywodząca się z Gruzji, przypominająca nieco węgierską gulaszową. Na danie główne Ewa Wachowicz zaproponuje macaroni and cheese – potrawę, która ma wprawdzie włoski rodowód, ale najbardziej popularna jest w Stanach Zjednoczonych, Wielkiej Brytanii i Kanadzie. Na deser będzie ciasto inspirowane czekoladą z Dubaju. Już sama czekolada jest niezwykłym smakołykiem, bowiem w środku ma nadzienie pistacjowe z dodatkiem bardzo popularnego na Bliskim Wschodzie nitkowanego ciasta kataifi. Deser wyjdzie znakomicie!

Odcinek 535

Ewa Gotuje - Odcinek 535

W tym odcinku Ewa Wachowicz zaprezentuje potrawy tradycyjnej kuchni polskiej. Zacznie od krupniku – jednej z najbardziej znanych, rodzimych zup. Zazwyczaj gotujemy go z kaszą jęczmienną i zabielamy kwaśną śmietaną, tymczasem znakomicie udaje się zasypany bezglutenową kaszą gryczaną oraz zakwaszony sokiem z cytryny i tę wersję zobaczymy w programie. Na drugie danie Ewa zrobi schabowe, ale nie w panierce! Będą pieczone i podane w kapuście. Warto podkreślić, że takie kotlety są zgodne z dietą keto. Na deser błyskawiczne, maślane ciasto z jabłkami. Co ciekawe – na maśle solonym. Receptura będzie francuska a wykonanie nieco inne niż w przypadku naszych ciast ucieranych.

Odcinek 536

Ewa Gotuje - Odcinek 536

Kolejny program rozpocznie potrawa znad Sekwany – Ewa Wachowicz ugotuje zupę cebulową. Przepis będzie jednak odbiegał od klasycznego, francuskiego pierwowzoru, ponieważ potrawa zostanie zmiksowana na gęsty krem a podana z pokrojonymi w kostkę grzankami oraz tartym serem żółtym, lecz bez zapiekania. Na drugie danie Ewa zrobi pieczeń z mielonego mięsa indyka i kaszy manny – taki klops świetnie smakuje na zimno a po wystudzeniu będzie znakomitą wędliną. Deser będzie orzeźwiający i lekki jak chmurka – na kruchym spodzie znajdzie się galaretka z brzoskwiniami oraz bita śmietana. Całość ozdobią prażone płatki migdałów.

Odcinek 537

Ewa Gotuje - Odcinek 537

Tydzień przed Wielkanocą i tuż przed Niedzielą Palmową Ewa Wachowicz pokaże, jak zrobić liptauera, czyli pastę serową z papryką, która jest znakomitym smarowidłem do pieczywa, jak też można użyć jej do przygotowania faszerowanych jajek. Na drugie danie będzie alpejski makaron z cheddarem. A dlaczego alpejski? Otóż dlatego, że przepis pochodzi ze Szwajcarii. Receptura jest bardzo ciekawa, bowiem do podgotowanych ziemniaków dorzuca się makaron, a następnie łączy z usmażonym boczkiem i cebulą, po czym zalewa mlekiem i śmietanką oraz zagęszcza startym serem żółtym. Na deser Ewa upiecze ciasto drożdżowe nadziewane czekoladą i udekorowane kruszonką.

Odcinek 538

Ewa Gotuje - Odcinek 538

W Wielką Sobotę Ewa Wachowicz zaprosi do swej krakowskiej kuchni, gdzie zaprezentuje potrawy na Wielkanoc. Wiele osób, jeśli nie większość, uważa, że na świątecznym stole nie może zabraknąć sałatki jarzynowej. Dlatego też przygotowania do świąt zaczną się właśnie od tej potrawy, ale autorka programu przedstawi zaskakujący przepis. Nie będzie to klasyczna jarzynówka, bo znajdziemy w niej tuńczyka i oliwki! Kolejna potrawa to klasyczny żurek na zakwasie, podany z ziemniakami. Ale uwaga – kartofle będą pieczone. Po wegetariańskiej zupie Ewa zaprosi na pasztet. Zrobi go na wątróbce z indyka i gotowanym mięsie z rosołu. Wreszcie na deser upiecze babkę ucieraną. Do tej słodkości Ewa Wachowicz ma ogromny sentyment, ponieważ będąc nastolatką na Wielkanoc zawsze robiła takie ciasto z mamą.

Odcinek 539

Ewa Gotuje - Odcinek 539

W długi, majowy weekend Ewa Wachowicz zaprezentuje przepisy z myślą o przyjęciu na świeżym powietrzu. Zacznie od kompozycji kanapkowych, które na pewno zaspokoją pierwszy głód i umilą oczekiwanie na danie główne. Następnie zaproponuje potrawę z kociołka - będą to wyśmienite policzki wieprzowe, podane z pieczonymi ziemniakami i surówką z modrej kapusty. Z kolei na słodko upiecze tartę z kremem różanym i truskawkami pokrytymi glazurą.

Odcinek 540

Ewa Gotuje - Odcinek 540

Tym razem Ewa Wachowicz pokaże, co zrobić, żeby nic się nie zmarnowało w kuchni. Innymi słowy – kuchnia będzie resztkowa. Lub jak kto woli zero waste. Rano warto zjeść coś pożywnego a przy okazji wyczyścić lodówkę z jajek, dlatego też pierwszą potrawą będą jaja sadzone na… makaronie z cukinii! Na danie główne autorka programu zaproponuje pikantne wege kotlety – z kalafiora, ryżu i sera cheddar. Na stół trafią w towarzystwie sałaty i sosu jogurtowego. Na słodko zrobi zaskakującą szarlotkę. Po pierwsze mandarynkową… Po drugie, na opak! A raczej do góry spodem. Bazą będzie rolada biszkoptowa - pokrojona w plastry, zalana kremem przyrządzonym na soku z cytrusów.

Odcinek 541

Ewa Gotuje - Odcinek 541

Rzodkiewkę najczęściej jemy na surowo - samą lub jako składnik sałatek, ale znakomicie sprawdzi się też na ciepło - lekko podgrzana w wodzie, podana z masłem oraz bułką tartą, czy też duszona a nawet zapiekana. Może być również składnikiem zup. Dlatego właśnie na bazie tego wiosennego warzywa Ewa Wachowicz zrobi znakomity krem, zagęszczony poczciwymi ziemniakami. Daniem głównym będą steki wieprzowe z rusztu. Wyjątkowo soczyste i znakomicie doprawione masłem solonym z zaskakującym dodatkiem w postaci anchois. Na deser autorka programu przygotuje mocno waniliowe, włoskie tiramisu. Ale uwaga - z bliskowschodnim ciastem kataifi.

Odcinek 542

Ewa Gotuje - Odcinek 542

Ten odcinek programu kulinarnego „Ewa gotuje” rozpocznie się od przyrządzenia błyskawicznej, kremowej zupy z cukinii i porów. Potrawa będzie podana z pokruszonym greckim serem feta. Na drugie danie Ewa Wachowicz zaproponuje zielone naleśniki. A zielone, dlatego że z dodatkiem młodego szpinaku. W środku znajdzie się kremowy serek śmietankowy oraz pstrąg z przydomowej wędzarni. Na słodko będzie bardzo proste w przygotowaniu, ciasto z dodatkiem kisielu. Ponadto Ewa pokaże, jak we własnych czterech ścianach zrobić kwas chlebowy.

Odcinek 543

Ewa Gotuje - Odcinek 543

Tym razem Ewa Wachowicz postanowiła przygotować zupę na zimno o nazwie okroszka. Tradycyjną okroszkę robi się na kwasie chlebowym, dodając do niej przede wszystkim ogórki, jajka i mięso. Na drugie danie będą klopsy w sosie cytrynowym, podane z ryżem i marchewką. Po obiedzie Ewa zrobi domową lemoniadę. Natomiast na deser zaproponuje mocno schłodzone pianki jogurtowe z owocami.

Odcinek 544

Ewa Gotuje - Odcinek 544

Jeszcze do niedawna w temacie potraw z jajek niepodzielnie rządziła pochodząca z Bliskiego Wschodu szakszuka, czyli kurze jaja sadzone na odpowiednio doprawionych pomidorach. Dziś w świecie kulinarnej mody królują jajka po marokańsku. I właśnie od tej potrawy zacznie się ostatni w ramówce wiosennej odcinek „Ewa gotuje”. Po bliskowschodnim śniadaniu przyjdzie czas na potrawę z południowej Azji. Ewa Wachowicz zrobi indyjskiego kurczaka tikka masala, czyli grillowane filety drobiowe marynowane wcześniej w jogurcie z orientalnymi przyprawami, podane w gęstym sosie. Deser będzie polski, choć na bliskowschodnią nutę, bowiem spód sernika powstanie na bazie arabskiego ciasta kataifi.

Odcinek 545

Ewa Gotuje - Odcinek 545

Tym razem Ewa Wachowicz zaprosi widzów na szybki w przygotowaniu obiad. Na pierwsze danie zaproponuje błyskawiczny kremu z porów i gruszek, który poda z pieczonym boczkiem i smażonymi krążkami cebuli. Na danie główne będzie leczo – co ciekawe nie z garnka czy kociołka a z… piekarnika! Na deser Ewa upiecze bułeczki serowe z owocami.

Ewa Gotuje - Odcinek 466

Odcinek 466

Po wakacyjnej przerwie Ewa Wachowicz zaprosi widzów Polsatu na premierowe odcinki „Ewa gotuje”. A że wrzesień jest znakomitą porą na kucharzenie pod chmurką, to obiad powstanie w ogrodzie. Najpierw zobaczymy jak przyrządzić znakomitą zupę ogórkową – co ciekawe: nie na kiszonkach, lecz na ogórkach gruntowych! Daniem głównym będzie hiszpańska paella, czyli bardzo prosta, rolnicza potrawa, składająca się głównie z ryżu. Na deser pani Ewa zaproponuje wyjątkowo orzeźwiającą tartę z rabarbarem i bezą. Ale to nie wszystko – zobaczymy też jak przygotować arbuzoladę, czyli lemoniadę z arbuza.

Odcinek 455

Ewa Gotuje - Odcinek 455

To, że coś ma tajemniczą nazwę, wcale nie oznacza, że musi być bardzo skomplikowane. Tak jest chociażby w przypadku francuskiej zupy Vichysoisse, która jest bardzo łatwym w przygotowaniu kremem z poczciwych ziemniaków, od lat podawanym w okolicach uzdrowiska Vichy, jak też w samym kurorcie. I właśnie od tej receptury rozpocznie się kolejny odcinek „Ewa gotuje”. Danie główne będzie sentymentalnym powrotem do przeszłości - makaron z twarogiem i truskawkami. Po obiedzie zobaczymy, jak zrobić sorbet z arbuza i malin. Ale to nie wszystko – autorka programu zabierze nas na wycieczkę w góry.

Odcinek 456

Ewa Gotuje - Odcinek 456

Jak myślicie – czy mając kilka prostych składników, takich jak: serwatka, maślanka, śmietana, góralska bryndza, cebula i czosnek oraz kawałek boczku lub słoniny, można przygotować wyśmienitą, regionalną zupę? Jak najbardziej – pod warunkiem, że sięgniemy po recepturę na serulę, która w Beskidzie Śląskim znana jest jako „Chuda Jewa”. Po góralskich specjałach pani Ewa zaprosi na tradycyjną, drożdżową buchtę z rodzynkami. Gościem specjalnym programu będzie Adam Borowicz – przesympatyczny kucharz, który od kilku lat mieszka w Ustroniu, a widzom Polsatu znany jest jako juror w Family Food Fight.

Odcinek 457

Ewa Gotuje - Odcinek 457

Ewa Wachowicz wiele razy mówiła, że w jej kuchni nic nie może się zmarnować, jak też wielokrotnie wykorzystywała rosół z poprzedniego obiadu do przygotowania zupełnie nowej potrawy, ale chyba nigdy nie robiła wczorajszego bulionu z… lanymi kluskami. Po takiej błyskawicznej zupie w stylu zero waste pani Ewa zaprosi na potrawę, która w wielu śląskich domach robiona jest na wszelkiego rodzaju uroczystości rodzinne a zwie się garnuszkiem górnika. Na deser będą intrygujące jabłka w… szlafrokach. Jako gościa ponownie zobaczymy Adama Borowicza – znakomitego kucharza i rodowitego Ślązaka, który przybliży widzom specjały kuchni górnośląskiej.

Odcinek 458

Ewa Gotuje - Odcinek 458

Ewa Wachowicz wiele razy mówiła, że w kuchni ceni sobie sezonowość, jak też potrawy powstające z ogólnodostępnych produktów. Dlatego też w tym odcinku pokaże jak z podstawowych składników wyczarować coś naprawdę fantastycznego. Gotowanie zacznie od bardzo smacznego kremu z ziemniaków, cukinii i kopru włoskiego. Na danie główne Ewa przyrządzi inspirowane roladą śląską roladki rybne w sosie koperkowym – faszerowane tapenadą, czyli hiszpańską pastą z oliwek. Deser będzie równie prosty co zaskakujący, bowiem Ewa zrobi niezwykle smaczne ciasto, które nie wymaga pieczenia. Zobaczymy też jak zawekować domowy przecier pomidorowy.

Odcinek 459

Ewa Gotuje - Odcinek 459

Na pierwsze danie autorka programu ugotuje ramen, czyli orientalny bulion. Jakiś czas temu Ewa Wachowicz robiła już taką zupę na indyku, więc tym razem zaproponuje bezmięsną wersję tego azjatyckiego rosołu. Kolejna potrawa to z kolei inspiracja kuchnią włoską – zobaczymy jak przyrządzić zapiekankę ziemniaczaną w stylu lasagne. Na deser będzie francuskie clafoutis. W programie po raz kolejny weźmie udział Adam Borowicz – znany propagator kuchni śląskiej, jak też, o czym nie wszyscy wiedzą, znawca owoców morza, który zdradzi swe sekretne sposoby na przygotowanie krewetek i muli.

Odcinek 460

Ewa Gotuje - Odcinek 460

Ewa Wachowicz tym razem pokaże, jak samodzielnie przygotować w domu sos rumiany, czyli specjał znany też pod nazwą „demi glace”. Ten przepis to obietnica, którą dała w jednym z poprzednich odcinków. A ponadto, w tym programie zobaczymy, jak przyrządzić rosół na kurze i kaczych nóżkach oraz sałatkę jarzynową na warzywach z bulionu i pasztet w słoikach. Na deser będą strucle drożdżowe z borówkami i kruszonką, czyli po prostu duże jagodzianki.

Odcinek 461

Ewa Gotuje - Odcinek 461

Tym razem Ewa Wachowicz zaprosi widzów na potrawy z kapusty. Zacznie od domowej sałatki z kapusty białej, papryki, cebuli, marchewki, pomidorów i ogórków. Następnie zrobi kapuśniak – dość nietypowy, bo na kapuście włoskiej. Na drugie danie będą udka kurczaka w pikantnej marynacie, zapieczone na kapuście kiszonej. Z kolei na deser autorka programu upiecze kruche ciasto z masą orzechową i polewą z czekolady.

Odcinek 462

Ewa Gotuje - Odcinek 462

Ewa Wachowicz wiele razy w swoich programach zachęcała do jedzenia kiszonek, a kisić można kalafior, rzodkiewki czy cytryny. Jednakże do tej pory w „Ewa gotuje” nie było jeszcze kiszenia kapusty, dlatego ten odcinek rozpocznie właśnie od przygotowania takiej kiszonki. Autorka programu przyrządzi też dwudaniowy obiad z deserem. Zacznie od kremowej zupy z pieczarek. Na drugie danie będzie pierś z indyka w rumianym sosie śliwkowym plus zielone purée ziemniaczane oraz sałatka z kapusty. Na deser Ewa Wachowicz zaproponuje placek tarty z orzechami i kakao.

Odcinek 463

Ewa Gotuje - Odcinek 463

Jesienią warzywa korzeniowe są wyjątkowo smaczne, więc kolejny odcinek „Ewa gotuje” rozpocznie się od przyrządzenia kremu z pieczonych jarzyn. Ale żeby było wyjątkowo, to zupa zostanie podana z prażonymi płatkami oraz karmelizowaną w maśle i miodzie gruszką z dodatkiem papryczki chili. Danie główne to żeberka – najpierw lekko obsmażone, następnie zapieczone w kiszonej kapuście z żurawiną i suszonymi, leśnymi grzybami. Po obiedzie obowiązkowo coś słodkiego – Ewa Wachowicz upiecze niezwykłą drożdżówkę z serem.

Odcinek 464

Ewa Gotuje - Odcinek 464

Ewa Wachowicz wiele razy podkreślała, że w kuchni ceni sobie sezonowość i często sięga po składniki, które ma pod ręką o danej porze roku. Jesienią lasy są pełne grzybów, więc ten program rozpocznie od przygotowania… grzybowego cappuccino. Jesień to również znakomity czas na potrawy z gęsiny. Dlatego też zaraz po zupie autorka programu zaprosi na filet z gęsiej piersi, podany z sosem żurawinowym na czerwonym winie oraz z kaszą zabarwioną buraczkami. Na deser będzie rolada gruszkowa.

Odcinek 465

Ewa Gotuje - Odcinek 465

Kolejny odcinek swojego autorskiego programu Ewa Wachowicz rozpocznie od zrobienia dwóch mini-przystawek – włoskiej bruschetty oraz tartaletek z kiszoną kapustą, grzybami i suszonymi śliwkami. Znakomicie sprawdzą się podczas imienin albo imprezy andrzejkowej. Potrawą główną tego odcinka będą kapsalony holenderskie, czyli zaskakująca kompozycja domowych frytek. Na deser Ewa zrobi brownie – zaskakujące, bo z patelni! Ta receptura jest o tyle ciekawa, że do przygotowania ciasta nie potrzeba piekarnika.

Odcinek 467

Ewa Gotuje - Odcinek 467

Polacy uwielbiają kuchnię włoską, więc Ewa Wachowicz wpadła na pomysł, by zaprosić widzów na potrawy ze słonecznej Italii, ale przyrządzone z rodzimych składników! Przygotowanie włosko-polskiej uczty rozpocznie się od ribollity, nazywanej również minestra di pane - w dosłownym tłumaczeniu to po prostu zupa chlebowa. Daniem głównym będą podpłomyki z ciasta chlebowego. Ewa upiecze je wedle receptury, którą wyniosła z domu rodzinnego – przyrządzi te placki tak, jak robi się włoską pizzę. Po obiedzie autorka programu zaprosi na bodaj najbardziej znany, włoski deser – tiramisu!

Odcinek 468

Ewa Gotuje - Odcinek 468

Ten rok jest dla Ewy Wachowicz wyjątkowy. 30 lat temu zdobyła tytuł Miss Polonia, który – choć wówczas jeszcze tego nie wiedziała – otworzył jej drzwi do ekscytującego świata telewizji. Ale to nie jedyna rocznica, bowiem 15 lat po założeniu korony najpiękniejszej Polki nasza Miss nagrała materiał do autorskiego, kulinarnego programu „Ewa gotuje”. Pierwszy odcinek miał emisję tuż przed Wigilią Bożego Narodzenia, drugi przed Sylwestrem, w tym roku przypada więc jubileusz. Z tej okazji Ewa Wachowicz postanowiła sięgnąć po trzy sprawdzone receptury oraz produkty, których wielokrotnie używała przed kamerą. Rozpocznie od rosołu. Ale ten bulion nie będzie zwykłym wywarem na mięsie i warzywach, Ewa zrobi rosół królewski – z pieczarkami, jajkiem poszetowym i smażoną wątróbką. Na danie główne będzie ryba. W grudniu 2007 roku, w pierwszym odcinku programu, Ewa przyrządziła wigilijnego karpia. Tym razem zaprosi na karpia zawiniętego w liście kapusty! Innymi słowy zrobi gołąbki a poda je z sosem grzybowym. Na deser będą ciasteczka-słoneczka oraz tort.

Odcinek 469

Ewa Gotuje - Odcinek 469

W weekend poprzedzający Boże Narodzenie Ewa Wachowicz rozpoczyna kulinarne przygotowania do świąt. Jako pierwsza potrawa w świątecznym menu znajdzie się niebywale aromatyczna, zupa migdałowa z rodzynkami i kandyzowaną skórką pomarańczową. Jako danie główne będzie dorsz w warzywach – podobny nieco do ryby po grecku, choć z powodu dodatku curry i ananasa nieco bardziej egzotyczny. Z kolei na deser Ewa zaproponuje sernik „na bogato”. W tym programie dowiemy się też, jak przygotować doskonałą mieszankę przypraw do piernika.

Odcinek 470

Ewa Gotuje - Odcinek 470

Ten odcinek popularnego programu kulinarnego Ewy Wachowicz pokażemy premierowo w Wigilię Bożego Narodzenia, więc w nim zobaczymy, jak przyrządzić wykwintne świąteczne potrawy. Najpierw Ewa podpowie, jak zrobić zupę pieczarkową z dodatkiem suszonych, leśnych grzybów, a podawaną z ziemniakami duszonymi w maśle. W wigilijny wieczór w większości polskich domów na stołach gości smażony karp. Ewa również przyrządzi tę rybę, ale trochę inaczej niż zazwyczaj. Na wigilijny deser będzie błyskawiczny piernik kawowy z powidłami i polewą czekoladową.

Odcinek 471

Ewa Gotuje - Odcinek 471

Program wraca na antenę Polsatu po dziewięciu latach przerwy, a w nim zupełnie nowe jury i uczestnicy, którzy dostają szansę na wielką karierę muzyczną! Za stołem jurorskim niekwestionowane gwiazdy polskiej estrady, reprezentujące odmiennie style muzyczne: Natalia Szroeder, Sebastian Karpiel-Bułecka, Dawid Kwiatkowski i Miuosh. W roli prowadzących program i tym samym osób wspierających uczestników za kulisami: wokalistka i aktorka Patricia Kazadi, dziennikarz i prezenter Maciej Rock oraz aktor Adam Zdrójkowski.

Must be the music

Katarzyna Bosacka wie, co je. Tym razem znana bywalczyni sklepów spożywczych postanowiła dodatkowo zająć się domowymi produktami, których używamy na co dzień. Mopy, żarówki, buty, folia aluminiowa. Prowadząca jak zwykle dokładnie przeczyta oznaczenia na opakowaniach i na pewno nie da się oszukać! W kolejnym sezonie Katarzyna Bosacka postanowiła zająć się nie tylko jedzeniem. Z detektywistycznym zacięciem sprawdzi, w jakich butach powinno chodzić nasze dziecko, jakich zabawek lepiej nie kupować oraz czy folia aluminiowa jest lepsza niż zwykły papier śniadaniowy. Dowie się, jaka żarówka powinna świecić nad naszym biurkiem? Czy ta sama co w sypialni? Prowadząca będzie zaglądała także do sklepów spożywczych. Katarzyna Bosacka po prostu kocha polskie jedzenie. Chleb na prawdziwym zakwasie, soczystą szynkę, kiełbasę, pierogi, chłodnik i najlepsze truskawki na świecie. Skoro nasz kraj to raj dla smakoszy, dlaczego jedzenie sklepowe coraz bardziej schodzi na psy? Chleb kruszy się, szynka smakuje jak tektura, a kiełbasa jest niejadalna. Dlaczego niektórzy producenci żywności psują coś, czego nie trzeba ulepszać? Jak rozpoznać prawdziwe jedzenie? Jak nie nabrać się na podróbki? W kolejnym sezonie poszerzamy horyzonty, wydłużamy czas antenowy i z uporem osła nie pozwalamy nabić się w butelkę. Spotkajmy się w mięsnym i nabiałowym, na bazarku, w chemicznym i przemysłowym. Razem będzie raźniej. Śniadanie - najważniejszy posiłek dnia, ale czy wszyscy o tym pamiętamy? Jaki przykład dają rodzice swoim dzieciom, skoro 1/4 z nich nie je żadnego posiłku rano? Jak powinno wyglądać śniadanie przygotowane w domu? Co dać dziecku na drugie śniadanie? Co sprzedają sklepiki szkole i czy możemy liczyć na szkolne stołówki? Katarzyna Bosacka przeprowadzi prawdziwą śniadaniową rewolucję! A w nowej części programu „Wiem, co kupuję” o tym jak kupować mydło by nie wyjść jak Zabłocki na mydle. Lepsze proste szare, czy kolorowe i pachnące? Jakie mydło nas nie uczuli a jakie nawilży? Jak nie pozwolić producentom mydeł mydlić nam oczu?

Wiem, co jem i wiem, co kupuję

Prywatne ceremonie, czy medialne widowiska? Skrupulatne przygotowania, czy spontaniczne imprezy? Oświadczyny, wybór kreacji, zaskakujące sytuacje – o tym wszystkim największe polskie gwiazdy show biznesu opowiedzą z najdrobniejszymi szczegółami najbardziej znanej specjalistce od tematyki ślubnej – Izabeli Janachowskiej. Pokażą też prywatne zdjęcia oraz nagrania. Nie obejdzie się bez wzruszeń i salw śmiechu. Tej jesieni poznamy kulisy przygotowań do ślubu m.in Agnieszki Radwańskiej, Michała Wiśniewskiego, Kajry i Sławomira oraz Zosi Zborowskiej.

Śluby gwiazd

„Para do gara. Ona mówi, on gotuje” to nowy program rozrywkowy, którego gospodarzem jest Mateusz Gessler – znakomity kucharz, restaurator, autor książek i juror programów kulinarnych. W każdym odcinku show zobaczymy rywalizację trzech par uczestników – małżeństw, rodzeństw lub par przyjaciół – o zwycięstwo i nagrodę pieniężną za najlepiej przyrządzone danie według przepisu prowadzącego. Kulinarne wyzwanie będzie jednocześnie sprawdzianem umiejętności współdziałania każdego duetu, bo oryginalny przepis poznają jedynie panie, które następnie, z pamięci i na odległość, pokierują swoimi partnerami w kuchni. Na wstępie gospodarz zademonstruje uczestniczkom, jak wykonać potrawę. Panie nie będą mogły robić notatek ani towarzyszyć swoim partnerom podczas gotowania. Kiedy opuszczą studio, do akcji, w trzech zaaranżowanych kuchniach, wkroczą panowie. Każdy z mężczyzn będzie musiał przygotować danie jak najbliższe oryginału, w ściśle określonym czasie i pod dyktando swojej partnerki, obserwującej go na ekranie i porozumiewającej się z nim przez zestaw słuchawkowy. Oceny i punktacji gotowych potraw uczestniczki dokonają podczas degustacji z zasłoniętymi oczami, a na koniec swoje punkty przyzna także Mateusz Gessler.

Para do gara. Ona mówi, on gotuje

„Farma” to reality show, w którym przyzwyczajeni do wygód i uroków wielkomiejskiego życia uczestnicy, będą musieli przetrwać w warunkach, jakich do tej pory nie znali. Wczesne wstawanie, opieka i obrządzanie zwierząt, prace w polu, posiłki z tego co uda się im wyhodować, a spokojny sen tylko wtedy, gdy obowiązki na to pozwolą. Do tego pojedynki o przetrwanie, a także zadania, które będą wymagały od nich trudnych decyzji, nie zawsze w zgodzie z ich charakterem. Aby przeżyć i wygrać program, mieszkańcy Farmy będą musieli ze sobą współpracować, sprawdzić swój instynkt przetrwania oraz siłę charakteru. Będę sojusze, kłótnie, intrygi, ale też przyjaźnie, a może nawet miłość? Co tydzień z Farmą pożegna się jeden uczestnik, a ostatecznie tylko jeden zdobędzie tytuł Super Farmera i 100 tysięcy złotych! W przygodę pełną wyzwań wyruszą z uczestnikami Marcelina Zawadzka oraz Ilona Krawczyńska, które od pierwszego dnia będą starały się pomagać Farmerom w ich drodze do zwycięstwa!

Farma

Do tej pory metamorfozom poddano ponad 300 domów i mieszkań, ale potrzebujących wciąż jest wiele, dlatego ekipa „Nasz nowy dom” ponownie przemierza Polskę wzdłuż i wszerz, żeby dotrzeć z pomocą do nowych miejsc i odmienić los rodzin w trudnej sytuacji. Widzowie mogą oczekiwać kolejnych niespodzianek i dodatkowych inicjatyw, m.in. charytatywnego koncertu Danzela i Eli Romanowskiej na rzecz Szpitala Powiatowego w Kozienicach. W nowym sezonie z remontami mierzy się doskonale znana widzom drużyna architektów: Martyna Kupczyk, Marta Kołdej, Maciej Pertkiewicz oraz kierowników budowy: Przemysław Oślak i Wiesław Nowobilski. Program prowadzi Ela Romanowska.

Nasz nowy dom

Interaktywny serial rozrywkowy, jakiego dotąd w telewizji nie było! To oryginalny polski format, będący połączeniem serialu fabularnego, bikini reality show i interaktywnej gry dla widzów. Akcja rozgrywa się w luksusowej willi na Gran Canarii, gdzie grupa młodych, atrakcyjnych singli i singielek toczy rywalizację, w której stawką są miłość i pieniądze. Serial intryguje i zachęca do poszukiwania odpowiedzi, a widzowie - dzięki aplikacji - mają szansę sprawdzić swoją przenikliwość i uważność w interaktywnej zabawie, a także poznać tajemnice produkcji i kulisy. W roli prowadzącej występuje Małgorzata Nazar, a jako lektor perypetie bohaterów komentuje Mariusz Kałamaga.

Miłość za wszelką cenę

Wyjątkowy program, prowadzony przez Alicję Resich – popularną prezenterkę i publicystkę, niekwestionowaną ikonę dziennikarstwa polskiego,  autorkę takich hitów jak „Wieczór z Alicją” czy „A’la show”. 
W nowym sezonie „W bliskim planie” zobaczymy plejadę polskich gwiazd kultury i rozrywki. W zabawnym i niebanalnym stylu prowadząca przeprowadzi ekskluzywne wywiady, z których dowiemy się, co słychać u naszych ulubieńców. Poznamy sekrety z życia gwiazd, zobaczymy ich prawdziwe emocje i reakcje na przygotowane specjalnie dla nich niespodzianki.

W bliskim planie

Akcje, które prowadzi Krzysztof Dymkowski, były motorniczy z Wrocławia, okrzyknięty łowcą pedofilów zataczają coraz większe kręgi. W sieć Dymkowskiego wpada coraz więcej przestępców. Być może dlatego, że sięga po coraz to nowsze i bardziej udoskonalone metody działań. Wystarczy tylko zwrócić uwagę, że jego ekipa się powiększa. Poza nieodłącznym towarzyszem jego podróży – psem Sarą, w zastawianiu każdej pułapki na pedofila pomaga Krzysztofowi profesjonalna pozorantka – asystentka Karolina. Ten niekonwencjonalny duet, przemierza Polskę wzdłuż i w szerz i skutecznie zapobiega przestępczości seksualnej, skierowanej przeciwko nieletnim. Jakie są nowe metody działań łowcy pedofilów? Kim są wpadający w ich sidła pedofile?

Łowca pedofilów

Kolejna seria wyjątkowych spotkań Krzysztofa Ibisza z inspirującymi kobietami. Ósmy sezon programu „Demakijaż” już od 10 marca w Polsat Cafe. Zaproszeni goście opowiedzą o życiu, o sukcesach, upadkach oraz o tym, czego nie zobaczymy w mediach.  W niezwykle szczerych rozmowach odkryją swoje tajemnice i podzielą się swoimi przemyśleniami.
W tym sezonie prowadzący Krzysztof Ibisz będzie gościł całą plejadę utalentowanych kobiet ze świata sportu, muzyki, filmu, czy mody. Wśród nich: Edyta Górniak, Urszula Dudziak, Agnieszka Radwańska, Tamara Gonzalez Perea - Macademian Girl, Aleksandra Popławska, Agata Buzek, Sandra Kubicka, Joanna Mazur, Alicja Majewska, Zofia Zborowska i Maria Winiarska. Wiosną czeka nas 10 pełnych emocji spotkań, których nie można przegapić.

Demakijaż

Polska edycja międzynarodowego hitu, w którym posiadacze ciekawych przedmiotów mają szansę uzyskać ich profesjonalną ekspertyzę i sprzedać je z pokaźnym zyskiem. Grono kupujących stanowią koneserzy i dealerzy antyków, designu i przedmiotów kolekcjonerskich, którzy gotowi są licytować między sobą, czasem bardzo wysoko, by pozyskać interesujące nabytki do własnych zbiorów, antykwariatów lub sklepów. 

W programie zapomniane i zalegające w szufladach, na strychach czy w piwnicach rzeczy – jak choćby szkło czy meble z czasów PRL lub „oldschoolowe” gadżety – uzyskują zaskakujące ceny i drugie życie w rękach nowych nabywców, a widzowie poznają niezwykłe historie tych przedmiotów, opowiadane przez ich właścicieli oraz fascynujące informacje na ich temat, jakie znakomici eksperci potrafią wyczytać z najmniejszych detali.

Łowcy skarbów. Kto da więcej

W "Fajce pokoju" zapytamy kobiety, w jaki sposób to, co dzieje się w naszym kraju ma wpływ na nie same, a także na ich rodziny, jak zmienia się przez to ich życie prywatne i zawodowe. Chcemy się dowiedzieć, o czym kobiety chcą rozmawiać, jak wygląda ich świat. Kobiety wyróżnia - odmienna od męskiej - wrażliwość, sposób mówienia i formułowania myśli, stawianie pytań, ocena zdarzeń i ludzi. Szukanie porozumienia i rozwiązanie problemu jest bardziej interesujące niż spór dla samego sporu. Stąd tytuł programu - "Fajka pokoju". Prowadząca Jolanta Fajkowska zaprosi kobiety o różnych poglądach, ekspertki, autorytety, gwiazdy, po to, aby porozmawiać o tym, co dla nich najważniejsze, by z kobiecego punktu widzenia ocenić mijający tydzień.

Fajka pokoju

„Polskie żony” to program przedstawiający codzienne życie zamężnych Polek. Kobiety wywodzą się z różnych środowisk, ale jedno ich łączy. Wszystkie skupiają się na budowaniu małżeńskiego szczęścia. Widzowie będą mogli przekonać się jak wyglądają relacje par w zależności od wieku, a co za tym idzie – na różnych etapach życia.

Polskie żony

Jak robić zakupy? Co wybrać? Wyczerpujących odpowiedzi udzieli specjalistka od jakości, bojowniczka w walce o dobro konsumenta i pogromczyni każdej producenckiej ściemy. Katarzyna Bosacka odkryje wszelkie sklepowe „szwindle”. Wszystko po to, by nauczyć Polaków, aby kupowali z głową i nie dali się nabrać. Description: Czy spray odświeżający oddech to dobry wybór? Czy płyny do płukania jamy ustnej są zdrowe? Czy domowe wybielanie zębów ma sens? Słowem - jak zabłysnąć ładnym uśmiechem? Na te pytania, w pierwszym odcinku „Wiem co kupuję”, odpowie dziennikarka Kasia Bosacka. Sprawdzi, jakie produkty można znaleźć na sklepowych półkach i porówna ich ceny. Opowie także, jakie są przyczyny nieświeżego oddechu, jakich nitek dentystycznych używać, a także jak zrobić domową płukankę do zębów. Oprócz tego w programie – test preparatów wybielających oraz sprawdzian nici do zębów i irygatorów. Zapraszamy!

Wiem, co kupuję

Program o przyczynach, przebiegu i skutkach wypadków lotniczych. Każdy odcinek zawiera m.in. zeznania świadków, komentarze ekspertów, sceny fabularne, animacje komputerowe i wywiady ze śledczymi.

Katastrofa w przestworzach

Jesienią na antenę Polsatu wraca jeden z najsłynniejszych teleturniejów w historii polskiej telewizji. Program, który dostarczał niezliczonych emocji i zyskał miano kultowego show, ponownie zagości w domach widzów. „Awantura o kasę” zdobyła serca milionów Polaków dzięki swojej dynamicznej formule, pasjonującym rywalizacjom oraz niezapomnianym momentom, które do dziś cieszą się popularnością w sieci. Teraz, po latach, wraca w odświeżonej wersji, aby ponownie dostarczać widzom ekscytujących wrażeń i rozrywki. Program prowadzi gospodarz poprzednich edycji - niezastąpiony Krzysztof Ibisz.

Awantura o kasę

Dorota Rabczewska bierze udział w odważnym uczuciowym eksperymencie. Jedna z największych gwiazd polskiej estrady i najbarwniejsza postać naszego show-biznesu chce odnaleźć prawdziwą miłość. Wymaga to od niej spojrzenia na siebie z zupełnie nowej perspektywy, w czym pomaga jej psycholog, Leszek Mellibruda.

Doda. 12 kroków do miłości

Po sukcesach poprzednich edycji po raz trzeci Kabaret na Żywo w Polsacie przejmują Kabaret Moralnego Niepokoju i Kabaret Młodych Panów. W roli prowadzących wystąpią Robert Górski i Robert Korólczyk. W roku wyborczym satyrycy ze szczególną uwagą przyjrzą się polskiej rzeczywistości, a teksty będą powstawały na bieżąco, aby na gorąco odpowiadały na aktualne wydarzenia z kraju i ze świata. Nie zabraknie więc satyrycznego spojrzenia na naszą scenę polityczną, a także skeczów obyczajowych, które widzowie Polsatu uwielbiają.